Intendencia decomisa de frial más de 40 kilos de carne de res en estado de descomposición
El intendente municipal de Cochabamba, Antonio Ferrufino, informó hoy que más de 40 kilos de carne de res fueron encontrados en una frial ubicada en la calle Lanza y Honduras.
Aseguró que este alimento, que prácticamente estaba podrido en su totalidad, iba a ser mezclado con carne fresca para su comercialización.
“Prácticamente hemos decomisado del área de molienda, ya estaba en la maquina la carne verde mezclada con la buena. Hemos inspeccionado cada uno de los friales”, detalló.
Asimismo, dijo que a partir de la próxima semana habrá intervenciones drásticas en friales que no cumplan los requisitos mínimos de sanidad.
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